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复合塑料袋

       复合塑料袋又叫OPP/PE复合袋，全称是：双向拉伸聚丙烯与高压聚乙烯复合膜袋。这种复合袋的阻气和阻湿性非常好，所以特别适合象绿茶这样产品的包装，它的耐油性效果也不错，所以熟食品和一些油制品也用这种复合袋包装。

        在我们生活中要想进行鉴别是否是复合塑料袋，一般撕复合袋焊的边就会看出来，出现两层或者三层这就是复合袋；普通袋就一层表面印刷的，用小刀能刮掉上面的印刷，而复合袋刮不掉。

        特别适合真空包装，速冻产品包装，冷藏食品包装和蒸煮灭菌食品的包装。缺点是透明度差一些，一般是作为食品包装袋的内袋。

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水果在塑料袋中的储存原理：

       蔬菜、水果放在塑料袋内贮存，是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态，延长贮存期。然而，贮存的时间不能过长。因为蔬菜水果为有机食品，含水分较高（60%－－95%），并含有水溶性营养物质和酶类。 在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。在一般情况下，每上升10摄氏度，呼吸强度就增加一倍，在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量熟量；在缺养的条件下，糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。但是，二氧化碳浓度不能无限度地上升，只能提高10%。氧浓度的下降也不能超过5%，否则果疏在缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解更多的营养。同时，因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里，会引起果疏腐烂变质，所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长。要想将果蔬放在塑料袋里贮存，就请您不要怕麻烦，隔两三天把塑料袋的口打开，放出二氧化碳和热量，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。

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使用注意事项：

      首先要看塑料袋的外观是否有“食品用”的标志。通常这个标志应该在包装袋正面，比较醒目的位置。其次是看颜色，一般而言，有颜色的塑料袋大都使用了废旧塑料的回收料，是不能用来装食品的。比如，一些菜市场用来装鱼、虾等水产品或肉类的黑色塑料袋，原本是用来装垃圾的，消费者应避免使用。后，要看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下，看是否有黑点，有没有口子。有杂质的塑料袋，肯定是使用了废塑料做原料。